HILL Brut Réserve Rosé 2019 - GrapeFactory GmbH

HILL Brut Reserve Rosé 2019

CHF 27.50
Anbieter Leo Hillinger

Alkohol: 12.5 %

Trauben: Pinot Noir

Helles, zartes Rosa mit pfirsichfarbenem Kern und fein moussierender Perlage. Fruchtig, florales Aroma in der Nase mit Anklängen nach reifem Steinobst und hellen, roten Beeren. Am Gaumen setzt sich diese Aromatik, gestützt von der feinen Säure, weiter fort. Dadurch werden die Aromen im biologischen HILL Brut Reserve Rosé sehr differenziert wahrnehmbar und wirken frisch und feingliedrig.

Grundwein „liqueur de tirage“ zugefügt, 2. Gärung in der Flasche, 25 Monate auf der Hefe, degorgiert.

Enthält Sulfite.

Details:

Ausbau: Trocken 

Restzucker: 4,7 g/l

Säure: 5,8 g/l

Lagerpotential: 10 Jahre


Serviertemperatur: 8 - 10 °C

Trinktemperatur: 8 - 10 °C


Speiseempfehlung: Aperitif, helles Fleisch und Desser

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